Guangzhou, voorheen bekend als Kanton, is de bruisende hoofdstad van de provincie Guangdong en de ultieme bestemming voor liefhebbers van de authentieke Kantonese keuken. Waar de stad ooit het exclusieve handelscentrum van China met de westerse wereld was, is het nu een hypermoderne metropool met ruim 15 miljoen inwoners. Wat deze stad uniek maakt, is de perfecte balans tussen futuristische architectuur, zoals de iconische Canton Tower, en de diepgewortelde tradities die je terugvindt in de eeuwenoude tempels en levendige markten van de oude wijken. De sfeer in Guangzhou is dynamisch, met een continue stroom van handelaren, theedrinkende locals en avontuurlijke reizigers. Het is een absolute must-visit stedentrip in China voor foodies, geschiedenisliefhebbers en iedereen die de razendsnelle ontwikkeling van het moderne China met eigen ogen wil zien, zonder de verbinding met het rijke verleden te verliezen. Van uitgestrekte parken tot de magische Parelrivier; Guangzhou verrast op elk front.